خورش فسنجان ساناز مینایی
سه شنبه, ۳ مهر ۱۳۹۷، ۰۵:۵۰ ب.ظ
خورش فسنجان مجلسی
خورش فسنجان رزا منتظمی
خورش فسنجان از قدیمی ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است. مواد اصلی خورش فسنجان گوشت ، گردو و رب انار هستند. خورش فسنجان اصالتا یک خورش گیلانی است. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۴ نفر خورشت فسنجان تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه خورش فسنجان در ادامه با ما همراه باشید.
| مواد لازم خورش فسنجان | |
| گوشت مرغ | ۴ تکه |
| مغز گردو | ۴۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| رب انار | ۴ قاشق غذاخوری |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| برگ بو | ۲ عدد |
| روغن مایع | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
